企業目的

個々の向上心と進歩が、会社と社会の進歩につながる

馬力独自のスタイルと馬力の核となる商品を除き、地域に合わせ自由に店を動かし、その町で愛されることで、個々の店が強くなる。

結果的に愛される強い店が集まった集合体として、馬力も強くなって進化する。

  社訓

一、吾々は、馬力に関わる全ての人と、winwinの互恵関係を大切に行動します。

一、吾々は、笑顔で明るい挨拶、元気で活気ある返事、感謝の心を言葉にし伝えます。

一、吾々は、旨いを五感（味、視、聴、香、触）で表現し、万人の味の頂上を目指します。

一、吾々は、価値ある良い品を、どんどん安く、品質・評価・値ごろ感を追求し実現します。

一、吾々は、より早く提供できるようにキビキビした動き、サバキの限界に挑戦し続けます。

一、吾々は、客目線を考え、安心、安全、衛生、清掃、身だしなみを顧客満足の1つと捉え優先します。

一、吾々は、一歩先の独創力と愛嬌あるユーモアセンスで、お客様を感動させるテーマを探究します。

一、吾々は、性別、年齢、上下の区別なく、互いに素直に学び、率先垂範を心がけチーム力を高めます。

一、吾々は、目標を持ち計画を立てた以上、デキない理由は口にせず、デキる方法を共に考えます。

一、吾々は、個々の向上心で開拓し続け、有資である利益を追求し、協力し合いムダをなくします。

  コンセプト

【リピーターがすべて！！】商売基本五箇条を世界レベルに！

①バリュー
→価値ある商品を「より安く」
　（価格より、お得感や価値観のある商品の提供）

②クオリティ
→品質と味の追求「より旨く」
　（鮮度、安心、安全、安定、温度、五感、ブレない美味しさ）

③スピード
→テキパキ効率よく「より早く」
　（優先順位を即断即決即行動！ムリ、ムダ、ムラなく）

④フレンドリー
→おもてなし接客を「より笑顔で」
　（愛嬌ある振る舞い、思いやりある行動、優しい言葉、イキイキした活気）

⑤クレンリネス
→客目線の快適感「より清潔に」
　（清掃、衛生、整理整頓、音量、臭気、身だしなみ、室温）

  差別化

新しいサービス、流行り、旬、品揃え、名物料理

マンネリは感動しない！話題の料理や、日本各地の名産や旬もの

和、洋、中、酒の品揃えと馬力とうふなどの名物料理で差別化を！

株式会社　馬力　代表取締役　小泉 直樹